Биотехнологические методы выращивания микроклубней картофеля для биоконтейнерных технологий.
Диетический картофель.
Работа ведется совместно
с Всероссийским научно- исследовательским
институтом картофельного хозяйства
имени А. Г. Лорха.
МИКРОКЛУБНИ КАРТОФЕЛЯ полученные из оздоровленного меристемного материала на этапе in vitro – in vivo с последующим вовлечением оздоровленных клубней в семеноводческий процесс.
Новая технология положительно влияет на: - показатели роста; - появление всходов; -степень приживаемости; - массу клубней.
Диетические сорта картофеля – специальные сорта для поддержания и улучшения здоровья человека, данные виды картофеля обладают высокой антиоксидантной способностью.
Использование в пищу диетического картофеля помогает защитить организм от таких серьезных заболеваний как рак, атеросклероз, сердечные коронарно-сосудистые заболевания, ухудшение зрения.